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发布时间:2024-08-28新闻来源:
jbo竞博:2024年中国预制菜行业市场规模及发展前景预测分析(图)
jbo竞博:2024年中国预制菜行业市场规模及发展前景预测分析(图)中商情报网讯:近年来,预制菜因食用方便,越来越被消费者喜爱,市场规模持续增长。据不完全统计,全国已有25个省份出台了预制菜高质量发展相关文件和地方标准。重庆、河南、甘肃、广西等多个省份更是将“支持预制菜产业规范有序发展”写入了2024年政府工作报告。
近年来,我国预制菜行业正迅速发展,冷链物流的快速发展也助力预制菜市场规模增长。中商产业研究院发布的《2024-2029年中国预制菜产业前景预测与战略投资机会分析报告》数据显示JBO竞博官网,2019-2023年,我国预制菜市场规模由2445亿元增长至5225亿元,复合年均增长率达20.9%JBO竞博官网。中商产业研究院分析师预测,2024年我国预制菜市场规模将增长至5705亿元。
由于网络营销具有多样化的特点,预制菜企业多以互联网营销为主,通过直播、种草、社群等方式营销传播预制菜产品及品牌信息,消费者通过网络快速触达预制菜产品信息。各大品牌注重快速迭代产品,研发了麻辣小龙虾、惠灵顿牛排等产品,消费者可以在家便可以省时省力地烹饪各地美食。预计随着互联网营销的渗透JBO竞博官网,互联网多元化营销将加速预制菜的传播,推动预制菜整个行业快速发展。
随着电子商务的兴起,我国物流行业得到了飞速发展,部分物流企业开始进入生鲜物流领域,直接促进了我国冷链运输行业发展。在专业物流企业的带动下,低温保鲜技术、车辆设计制造技术、信息化物流配送技术得到了进一步发展,上述技术的运用成本大幅降低。预制菜行业也受益于冷链物流技术的提升,组建自有冷链运输车队、购置信息化物流系统的成本大幅下降。在先进的物流配送体系下,半成品菜企业扩大了配送范围,提升了产品配送效率,保障食品安全的同时扩大市场覆盖面,为行业发展提供了有利的条件。
2017年团餐市场规模达1.19万亿元,占整体餐饮行业约30%的市场份额,同比增长5%。2022年中国团餐市场份额和市场规模都将再创新高,市场规模超1.8万亿元,远超餐饮行业整体增速。预计2025年团餐市场规模将突破3万亿。预计在团餐领域,预制菜大有可为,不仅能够解决新品研发,菜品更替,还能够降低生产成本。
更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国预制菜行业市场前景及投资机会研究报告》,同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、行业研究报告、行业、行业地位证明、商业计划书、可行性研究报告、园区产业规划、产业链招商图谱、产业招商指引、产业链招商考察&推介会等咨询服务。