jbo竞博:医生说的“营养均衡”到底怎么均衡?营养均衡、平衡膳食对于大多数人来说,是一个很广泛的概念,属于“道理我都懂,可是我不知道应该怎么做”的那一类。
是指一段时间内膳食组成中的食物种类和比例可以最大限度的满足不同年龄、不同能量水平的健康人群的营养和健康需求。
宝塔的最底层为谷薯类,包括谷类(全谷类)和薯类,杂豆通常保持整粒状态食用,与全谷类概念符合,且常为主食的材料,因此也放入此类;
在这其中,碳水化合物供能占全日总供能量的55%-65%,蛋白质占10%-15%,脂肪占20%-30%。
食物多样化也是平衡膳食的基本原则,只有一日三餐食物多样,各种食物中的营养成分互相补充,才有可能达到营养均衡。
按一日三餐分配,早餐摄入4-5个品种,午餐摄入5-6个品种,晚餐4-5个食物品种。加上零食1-2个品种。
上面那份中国居民膳食宝塔很多小伙伴表示数字太多有些记不住,狗狗表示,下面这个神器一定能够解救你。
通过这种方法,不仅可以避免每天食物品种重复,还有利于丰富一日三餐的食物品种,从而达到食物多样,每天享受不同色香味的美食。
合理搭配和合理烹饪不仅可以增加食物品种数量,还可以提高食物的营养价值、改善食物的口味和口感JBO竞博官网。
比如大米可与全谷物稻米(糙米)、杂粮(燕麦、小米、荞麦等)以及杂豆(红小豆、绿豆、芸豆、花豆等)搭配食用。
例如:谷类蛋白质中赖氨酸含量低JBO竞博官网,豆类蛋白质中富含赖氨酸,蛋氨酸含量低,谷类和豆类搭配,蛋白质吸收效果更好。
食物营养搭配上也简单可行,五颜六色代表了蔬菜不同植物化学物、营养素的特点,同时也满足了食物种类多样化。
而且家中如果人口较多,又能经常在家吃饭,不仅能够增加家庭成员间的感情,人多,吃到的食物种类也会更多,也就更容易达到营养均衡哦。
单身的小伙伴,希望你们也要均衡营养、来源:JBO竞博官网,来源:,来源:,来源:,来源:平(zao)衡(ri)膳(tuo)食(dan)哦!