jbo竞博：宝鸡市凤翔区：开展夜市食品安全专项监督抽检当前位置:首页食品资讯中国食品宝鸡市凤翔区：开展夜市食品安全专项监督抽检

　　核心提示：为进一步强化夜市食品安全监管，切实排查食品安全隐患，近日，宝鸡市凤翔区检测中心针对城区夜市烧烤、餐饮经营单位展开食品安全专项监督抽检。

　　为进一步强化夜市食品安全监管JBO竞博官网，切实排查食品安全隐患，近日，宝鸡市凤翔区检测中心针对城区夜市烧烤餐饮经营单位展开食品安全专项。

　　此次专项抽检以城区内夜市餐饮聚集区为重点，对20家烧烤店、火锅店进行抽样，共抽取26批次样品。抽检品种主要包括烧烤肉制品、火锅底料、酱腌菜等。检测项目涵盖铅 （以 Pb 计）、苯并 [a] 芘、N - 二甲基亚硝胺、罂粟碱、吗啡JBO竞博官网、可待因、那可丁、亚硝酸盐、二氧化硫残留量、糖精钠（以糖精计）等。目前，抽检样品已全部送至实验室进行检验，抽检结果将及时在官网对外公示JBO竞博官网。在抽样过程中，向经营者普及食品安全知识，督促其落实食品安全主体责任，规范食品加工和经营行为，切实把好食品安全关，全力守护群众饮食健康安全。

　　对于抽检中发现的不合格食品，区市场监督管理局将组织开展不合格食品风险控制和核查处置工作，对违法违规行为依法予以处理。下一步，区检测中心以食品安全“两个责任”为引领，持续加大对夜市食品安全的抽检力度，助力夜市经济健康发展，营造安全、健康、繁荣的消费环境。

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